محار مقلي مع ثلاثية من البنجر: البنجر الأصفر، البنجر الأحمر، وبنجر الحلوى، مع صلصة المحار.
نبيذ يعكس الاحتراف، والإثارة، والتطور، والذوق الرفيع والأناقة – شاردونيه يُحتضن ويُستمتع به بسهولة.
يتميز هذا النبيذ متوسط القوام والمنعش بنكهات الخوخ، والشمام، والمانجو.
غني ولذيذ ومتوازن بشكل رائع.
بطاطس مدخنة مطهوة بالدهون مع مايونيز مدخن، أعشاب ساكورا، لحم مقدد مقرمش، تويلي، لبن رائب وزيت الثوم المعمر.
نبيذ بينو غري غني وعطري.
يتميز في الأنف برائحة كمثرى ناشي وزهور بيضاء مع لمحات من الحمضيات والزنجبيل المسكر.
على الحنك، مركز ومتوازن بنكهات الكمثرى والليتشي الزاهية.
نبيذ ممتلئ مع حموضة عصيرية تجعله مناسبًا للأطباق الغنية والمتبلة.
فيليه لحم الخنزير المغطى بالزعتر، صدر خنزير مقلي، نوكي محمّر بالزبدة وفطر الزان، قشور البصل، بيوريه الفطر، وصلصة الرامسلوج بلانكيت.
يتمتع هذا النبيذ بلون روبي أحمر مكثف. رائحته منعشة ومتبلّة مع لمحات من الفواكه الحمراء الناضجة.
يبدأ الطعم بنعومة وانتعاش مع نكهات التوت الأحمر والكرز ولمسة من الفلفل الأسود والوردي.
التانينات متماسكة وأنيقة مع بنية حريرية ونهاية طويلة ومستدامة.
جبنة "السيدة البيضاء" داخل رافيولي وونتون. رقائق وونتون، شرائح تفاح طازج، عسل دافئ، ورغوة الجبن.
روائح من الأناناس والكمثرى الصفراء، تتبعها لمسة منعشة وملمس غني في الفم مع نكهات الحمضيات.
اقرأ المزيد عن النبيذ...
موس القهوة مع كريم الشوكولاتة، كراميل مملح وآيس كريم القهوة.
لون ذهبي واضح وكثيف. رائحة عطرية وزهرية مع لمحات من العسل، الجريب فروت الوردي وقشر البرتقال.
الطعم مستدير ومتوازن بحموضة جيدة وجسم متوسط. النهاية طويلة ودائمة.